Главная / ГОТОВЫЕ БЛЮДА / мясные / Хариса. Каша пшеничная с курицей (240г х 8шт)

Хариса. Каша пшеничная с курицей 240г

Артикул: В094-упак
поделиться
109.00 руб.
Количество:
от 8 шт по 8 шт

  Харису первоначально готовили в деревне под названием Мусалер (нa побережье Средиземного моря на территории исторической Армении). В 1915 году жители Мусалера героически сражались, пытаясь защитить свою деревню от нашествия турков, которые окружили деревню и закрыли все подступы. Запасы еды подходили к концу. Тогда жителям не оставалось ничего, как приготовить пшенную кашу с мясом. То сражение закончилась победой мусалерцев, а в итоге войны к богатой армянской кухне добавилось еще одно самобытное блюдо. Потомки выживших основали село Мусалер в Армении и стали жить здесь. Они празднуют годовщину битвы и подвига своих предков. Накануне праздника готовят 40 горшков харисы, поют национальные песни и танцуют. Ариса готовится всю ночь, а на утро следующего дня, когда она уже готова, начинается праздничная трапеза.

Рекомендация по употреблению: разогреть, добавить сливочного масла .

пшеница, мясо курицы, куриный бульон, вода, соль, сливочное масло
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад